Ingredientes

Preparación

1. Pele, desvene y deje la colita de los camarones. Marine con 1 cdta de salsa de soya, 2 cdtas sal de ajo, pimienta, sal al gusto y 1 cdta nuez moscada.
2. En un tazón, ponga 2 tazas Maizabrosa, agregue poco a poco el agua y la cerveza, la cdta de sal de ajo, la pimienta, la nuez moscada y 2 cdas de salsa de soya.
3. Ponga al fuego una sartén, con el aceite y se espera que este bien calientes. Pase los camarones por Maizabrosa, luego por la mezcla (tempura) y otra vez se pasa por Maizabrosa a la que se sazona con sal de ajo, pimienta y nuez moscada.
4. Introdúzcalos en el aceite hirviendo y déjelos dorar. Sáquelos con unas pinzas y sírvalos con salsa golf o yogurt con ajo.